泡沫(foam)是一種普遍的自然現(xiàn)象,對于我們大家來說,也許并不陌生。如在日常生活中燒飯、下餃子、煮面條,稍不留神,就能因泡沫而溢鍋;在兒時玩的吹泡泡,吹出五彩繽紛的泡沫,漫天飄浮;在急速倒入杯中的啤酒所溢出的泡沫;在海水拍岸,擊打在海岸邊礁石所形成的壯觀的泡沫;還有在人們洗滌衣物時,常見的肥皂、洗衣粉水液泡沫;沐浴露、洗發(fā)香波所產(chǎn)生的泡沫更是再熟悉不過的了。 例如消防隊員巧妙地利用泡沫撲滅一些火災,點心師傅利用泡沫現(xiàn)象(作用)為我們制出了可口的面包、蛋糕和松糕,炎炎夏日里喝上一瓶汽水或啤酒多么地解渴,這都是泡沫的作用。又諸如泡沫浮選、泡沫冶金、泡沫印染、泡沫印花、泡沫塑料……